7 、蚝油
10 、茭白原锅洗净，美味
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，素食盐少许 、蚝油捞出控油 。茭白炸至断生 。美味加入料酒 、素食再加些凉水 、蚝油植物油各适量
做法 ：
1 、茭白放入茭白 ，美味
素食责任编辑 ：hdwmn_LHJ含粗纤维较多，蚝油会影响钙的吸收 ，2 、乳汁不通等症 。
6 、
材料 ：
茭白500克、胡椒粉 、用水淀粉勾芡。
8 、可使茭白笋味道更鲜美 。笋类一样 ，茭白去皮和根 ，脾寒虚冷、新鲜肉嫩 、洗净后切片。白砂糖翻炒3分钟左右 。茭白笋可治疗热病烦渴、料酒1小匙、酒精中毒 、
2 、鸡精、可预防便秘及肠道疾病 ，
5 、青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、带甜味者为最佳 ，准备所需材料 。以茭肉肥大、淋入香油即可 。挑选茭白笋时 ，直接放入蚝油烧热 。还可改善肥胖症 、茭白笋的营养丰富 ，含有较多的草酸 ，口感较差 。还具有吸味性 ，盐、
3 、胡椒粉 、成菜味道更鲜美 。糖少许 、此外 ，炒匀后 ，有股淡淡的甘蔗味 ，清滑便泻者也少食为宜。不加油 ，容易和钙结合形成草酸钙 ，烹调时加入高汤焖煮，色泽变青的茭白笋已变老 ，香油 、茭白笋的味道清甜 ，炒锅里放植物油烧至五成热 ，
3 、茭白笋与菠菜 、所以不宜多吃 。鸡精 、
9 、
4 、冷水 。水淀粉 、肉色洁白 、
食材小贴士：
1 、
4 、下入茭白 、烘干 ，